Мультиварки Moulinex

Мультиварки Moulinex – французький шарм ваших страв

Мулінекс – популярний в Україні французький бренд, під яким виготовляють найрізноманітнішу побутову техніку.  Серед кухонної техніки, від цієї торгової марки, є також мультиварки – девайс, що спрощує та автоматизує процес приготування низки складних страв.  Як правильно вибрати кухонного помічника від Moulinex ми зараз з'ясуємо.

Якими бувають мультиварки Moulinex?

Крім універсальних приладів без чіткої спеціалізації є кілька основних різновидів:

• скороварки.  Здатні повністю герметизувати внутрішню камеру, значно піднімаючи тиск всередині.  Зайвий пар витравлюється через спеціальний клапан.  Це потрібно, щоб температура готування перевищувала 100 C° (кипіння води за нормального тиску), продукти в даному режимі "дійдуть" швидше.  Наваристий бульйон, зазвичай готується в каструлі до 6-8 годин, мультиварка скороварка Мулінекс дозволить отримати його усього за 1-2 години.  Однак подібні пристрої запускають сам процес готування трохи довше за звичайні, оскільки їм необхідні додаткові кілька хвилин, щоб підняти тиск до потрібного рівня;

• Повільноварки.  Прилади, які вміють довго підтримувати потрібну температуру з низьким кроком зміни.  У них зручно томити, тушкувати чи запікати продукти, що вимагають тривалої термообробки.

Тип нагріву в мультиварці

Всього є два види нагрівальних елементів:

• ТЕНові.  Довше нагріваються до потрібних температур, витрачають більше електроенергії.  Мультиварки з ТЕНами, як правило, дешевше.  Щоб забезпечити рівномірність прогрівання, використовують кілька ТЕНів, розташованих на дні й по периметру чаші;

• індукційні.  Тут нагрів відбувається за допомогою вихрового магнітного поля, через спеціальні (з феромагнітного сплаву) стінки посудини.  Їжа прогрівається рівномірно і набагато економніше витрачається електроенергія (удвічі менше ніж у ТЕНових пристроях).

Як влаштована чаша в мультиварці Moulinex

У ємності готуються продукти, що їх вміщують в мультиварку.  На її експлуатаційні якості впливають кілька факторів:

• товщина стінок.  Що вони товщі, то краще ємність "тримає" нагрів, то рівномірніше і якісніше готуватиметься у ній їжа;

• матеріал покриття.  Мультиварки Мулінекс оснащені чашами з антипригарним покриттям.  Це тефлон, чи кераміка – в експлуатації вони різняться несуттєво.  Чистити ці поверхні потрібно м'якою губкою без абразивних частинок;

• Місткість чаші.  Від неї залежить, наскільки великі порції ви зможете приготувати за раз.  До 4 літрів – це компактні девайси, розраховані на 2-3 персони, від 6 л  – на 6 і більше персон.

Кулінарні можливості мультиварок Мулинекс

• дієтичні страви на пару.  Якщо у вибраній моделі є відповідне оснащення – ви зможете готувати в режимі пароварки;

• дитяче харчування, йогурти.  Ця опція доступна в аксесуарах Moulinex, здатних тривалий час підтримувати відносно низькі температури.  Якщо пристрій дозволяє виставляти точні значення з невеликим кроком (2-3 C°) його можна, також, використовувати для приготування методом су-від;

• випікання.  Функція, що стане приємним доповненням до будь-якої мультиварки скороварки Мулінекс та дозволить готувати вдома свіжий хліб, піцу, пироги тощо;

• варіння.  Основний режим для більшості моделей.  Допоможе якісно приготувати будь-які крупи, особливо такі "складні" як рис.

Технічні інновації від Moulinex

Декотрі мультиварки, наприклад Moulinex Cook4me – підтримують функції "розумного будинку".  Тобто, дозволяють пристрою підключатися до домашнього WiFi, а вам дають можливість керувати ним через смартфон, за допомогою спеціального фірмового додатка.  З кожним роком можливості цих програм розширюються, з'являються нові фішки.

Наприклад, технологія Moulinex Fuzzy Logic відстежує готовність продуктів і сама регулює час приготування, збільшуючи чи зменшуючи його, в міру потреби.  Реалізовано це за допомогою системи термодатчиків, встановлених в корпусі мультиварки.

Все це дозволяє налаштувати розумну машину віддалено.  Дати їй вказівку розігріти чи приготувати їжу якраз до вашого приходу з роботи, підготувати заготовки поки вас немає вдома і багато іншого.

Що важливо врахувати обираючи?

Всі можливості, якими можуть похвалитися сучасні мультиварки, мають цінність тільки в прив'язці до конкретного сценарію використання.  Не варто брати просунуту модель якщо ви здебільшого готуєте на плиті та в духовці, а мультиварку використовуєте тільки для каш та супів.  І, навпаки, розширений функціонал буде як не можна до речі, якщо це одне з головних механізмів для готування на кухні.

Купити мультиварку Мулінекс можна в інтернет-магазині ITbox

• широкий асортимент побутових товарів з офіційною гарантією виробника;

• знижки, акції, розпродажі.  Накопичувальна бонусна програма лояльності;

• доставка по Україні поштовою службою або кур'єром.  В точки видачі