Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-002)
Разом дешевше Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-002)
Характеристики Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-002)
Серія | Ran |
Призначення | шеф |
Тип набору | з точилкою |
Тип заточення | класична |
Кількість предметів в наборі | 2 шт |
Особливості | ергономічна форма ручки, подарункова упаковка |
Матеріал клинка | дамаська сталь |
Колір руків'я | чорний |
Виробник | Yaxell |
Примітка | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження |
Опис Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-002)
Набір японських ножів Yaxell серії RAN складається з трьох предметів:
- Шеф-ніж 200 мм серія RAN, артикул 36000
- Точилка для ножів чорна RANSHARP, артикул 36022
В основі ножів високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15 °. Твердість леза – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа.
Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи. Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металеве навершя для кращого балансування ножа.
Набір упакований в красиву чорну подарункову упаковку. Відмінний вибір для подарунка.
Дізнатися детальніше