Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Boning Flex 15 см Black (6.8413.15B)
Разом дешевше Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Boning Flex 15 см Black (6.8413.15B)
Характеристики Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Boning Flex 15 см Black (6.8413.15B)
Серія | SwissClassic |
Призначення | обвалочний |
Тип кріплення рукояті | всадний |
Особливості | гнучке лезо |
Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
Матеріал руків'я | термопластик |
Довжина леза | 150 мм |
Колір руків'я | чорний |
Колір леза | сріблястий |
Виробник | Victorinox |
Примітка | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження |
Опис Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Boning Flex 15 см Black (6.8413.15B)
Обвалочний ніж із гнучким лезом середнього розміру. Має досить гнучке вигнуте лезо, зручну, ергономічну рукоятку, завдяки чому рука не втомлюється під час роботи з м'ясом та з тушею. З таким ножем відділення м'яса від кістки – швидка та легка робота.
Цей обвалочний ніж має потужний, гострий і водночас гнучкий клинок, який робить ніж швидким, спритним та рухливим. Конструкція рукояті ножа дозволяє використовувати його як прямим і зворотним хватом.
Оскільки обвалка м'яса передбачає роботу з великою і важкою вагою, причому м'ясо нерідко доводиться відокремлювати до кістки, тут дуже цінуються хороші ножі, які є основним робочим ножем м'ясника. А професійні ножі допомагають працювати більш ефективно та з мінімальним ризиком.
Дізнатися детальніше