Книга Gastro Obscura. Найдивовижніші смачні місця планети - Сесілі Вонґ, Ділан Тюрас КСД (9786171503724)
Разом дешевше Книга Gastro Obscura. Найдивовижніші смачні місця планети - Сесілі Вонґ, Ділан Тюрас КСД (9786171503724)
Характеристики Книга Gastro Obscura. Найдивовижніші смачні місця планети - Сесілі Вонґ, Ділан Тюрас КСД (9786171503724)
Категорія | Книги для дозвілля, Кулінарія. Їжа та напої, Словники та енциклопедії |
Жанр | пізнавальна література |
Автор | Ділан Тюрас, Сесілі Вонґ |
Перекладач | Наталія Гоїн |
Мова | українська |
Обкладинка | тверда |
Ілюстрації | кольорові |
Папір | офсетний |
Рік видання | 2023 |
ISBN | 978-617-15-0372-4 |
Опис Книга Gastro Obscura. Найдивовижніші смачні місця планети - Сесілі Вонґ, Ділан Тюрас КСД (9786171503724)
Путівник кулінарними традиціями світу
Цей захопливий путівник пропонує поглянути на світ через кулінарні традиції різних народів. Бо їжа - це більше, ніж смак, це частина культурної спадщини.
Готові скуштувати зварене з туману чилійське пиво? Або сардинську пасту "нитки Бога"? Що їдять борці сумо? Що можна випити в барі на антарктичній станції "Академік Вернадський"? Чому в Тунісі чай продавали тільки в аптеках і за рецептом? І загалом - які страви варто спробувати в різних країнах?
Із цим атласом ви відвідаєте 7 континентів і познайомитеся зі стравами 120 народів.
Гастрономічна подорож усім світом починається!
Дізнатися детальніше