Серия - Zen, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - дамасская сталь, длина: 26 см, Цвет рукояти - черный
Длина лезвия:
Самовывоз: Детали уточняются
Курьером по адресу: Детали уточняются

Характеристики Кухонный нож Yaxell серія "ZEN" Сантоку 125 мм (35512)

СерияZen
Назначениесантоку (поварской)
Тип крепления рукоятина заклепках
ОсобенностиV-образная заточка, эргономичная форма ручки
Материал лезвиядамасская сталь
Материал рукоятиканва микарта
Размерыдлина: 26 см
Длина лезвия125 мм
Цвет рукоятичерный
Цвет лезвиянержавеющая сталь
Читать полностью

Описание Кухонный нож Yaxell серія "ZEN" Сантоку 125 мм (35512)

Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.

Нож из серии ZEN легко узнаваем благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа.

Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.

Оставить отзыв

Оценить:
Серия - Zen, Назначение - сантоку (поварской), Материал лезвия - дамасская сталь, длина: 26 см, Цвет рукояти - черный
Длина лезвия:

Доставка Кухонный нож Yaxell серія "ZEN" Сантоку 125 мм (35512)

Самовывоз: Детали уточняются
Курьером по адресу: Детали уточняются

Характеристики Кухонный нож Yaxell серія "ZEN" Сантоку 125 мм (35512)

СерияZen
Назначениесантоку (поварской)
Тип крепления рукоятина заклепках
ОсобенностиV-образная заточка, эргономичная форма ручки
Материал лезвиядамасская сталь
Материал рукоятиканва микарта
Размерыдлина: 26 см
Длина лезвия125 мм
Цвет рукоятичерный
Цвет лезвиянержавеющая сталь
Читать полностью

Описание Кухонный нож Yaxell серія "ZEN" Сантоку 125 мм (35512)

Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует долгую сохранность режущей способности поварского ножа.

Идеально отполированная черная рукоятка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи.

Нож из серии ZEN легко узнаваем благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа.

Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.

Оставить отзыв

Оценить: