Кухонный нож Arcos Manhattan Кіріцуке 190 мм (161600)
Вместе дешевле Кухонный нож Arcos Manhattan Кіріцуке 190 мм (161600)
Характеристики Кухонный нож Arcos Manhattan Кіріцуке 190 мм (161600)
Серия | Manhattan |
Назначение | для мяса, для овощей, для тонкой нарезки (слайсер) |
Тип крепления рукояти | на заклепках |
Особенности | V-образная заточка, эргономичная форма ручки |
Материал клинка | нержавеющая сталь |
Материал рукояти | полиоксиметилен |
Длина лезвия | 190 мм |
Цвет рукояти | черный |
Цвет лезвия | нержавеющая сталь |
Производитель | Arcos |
Примечание | Производитель может менять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления |
Описание Кухонный нож Arcos Manhattan Кіріцуке 190 мм (161600)
Нож для хамона серии Manhattan Arcos за счет длинного и гибкого лезвия предназначен для аккуратной срезки тонких кусков окорока. Можно использовать в качестве ножа для шаурмы. Серию кованых ножей «Манхэттен» разработали для профессионального и домашнего использования.
Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. Непревзойденную остроту лезвия создали по технологии «шелковый край». В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.
Рукоятку ножа для стекла серии «Manhattan» с изящным дизайном изготовили из полиоксиметиленовых накладок, которые не создают щелей и предотвращают проникновение микроскопических элементов пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки ножей arcos прочные металлические заклепки, способствующие длительной работе с кухонным ножом. Больстер располагается на передней части рукоятки ножа и уменьшает нагрузку на руку повара во время нарезки. Рукоятка ножа для нарезки прошла антибактериальную обработку, устойчивую к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
Узнать подробнее