Мультиварки Moulinex

Мультиварки Moulinex – французский шарм ваших блюд

Мулинекс – популярный в Украине французский бренд, под которым производится самая разнообразная бытовая техника. Среди приборов для кухни, от этой торговой марки, есть и мультиварки – девайс упрощающий и автоматизирующий процесс приготовления многих сложных блюд. Как правильно выбрать кухонного помощника от Moulinex мы сейчас выясним. 

Какими бывают мультиварки Moulinex?

Кроме универсальных приборов без четкой специализации есть несколько основных разновидностей:

• скороварки. Могут полностью герметизировать внутреннюю камеру, значительно поднимая давление внутри. Лишний пар стравливается через специальный клапан. Это нужно, чтобы температура готовки превышала 100 C° (кипение воды при нормальном давлении), продукты в данном режиме “дойдут” гораздо быстрее. Наваристый бульон, обычно готовящийся в кастрюле до 6-8 часов, мультиварка скороварка Мулинекс позволит получить всего за 1-2 часа. Однако подобные устройства запускают сам процесс готовки немного дольше обычных, так как им необходимы дополнительных несколько минут, чтобы поднять давление до нужного уровня;

• медленноварки. Приборы, умеющие долго поддерживать нужную температуру с низким разбросом. В них удобно томить, тушить или запекать продукты, требующие длительной термообработки.

Тип нагрева в мультиварках

Всего есть два вида нагревательных элементов:

• ТЭНовые. Дольше нагреваются до нужных температур, расходуют больше электроэнергии. Мультиварки с ТЭНами, как правило, дешевле. Чтобы обеспечить равномерность прогревания, используют несколько ТЭНов, расположенных на дне и по периметру емкости;

• индукционные. Здесь нагрев происходит при помощи вихревого магнитного поля, через специальные (из ферромагнитного сплава) стенки посудины. Пища прогревается равномерно и гораздо более экономно расходуется электроэнергия (вдвое меньше чем у ТЭНовых устройств).

Как устроена чаша в мультиварках Moulinex

В емкости готовятся продукты, помещаемые в мультиварку. На ее эксплуатационные качества влияют несколько факторов:

• толщина стенок. Чем они толще, тем лучше емкость “держит” нагрев, тем равномернее и качественней готовиться в ней пища;

• материал покрытия. Мультиварки Мулинекс оснащены чашами с антипригарным покрытием. Это тефлон, либо керамика – в эксплуатации они различаются несущественно. Чистить эти поверхности нужно мягкой губкой без абразивных частиц;

• объем. От него зависит, насколько большие порции вы сможете приготовить за раз. До 4 литров – это компактные девайсы, рассчитанные на 2-3 персоны, от 6 л. – на 6 и более персон.

Кулинарные возможности мультиварок Мулинекс

• диетические блюда на пару. Если у выбранной модели есть соответствующее оснащение – вы сможете готовить в режиме пароварки;

• детское питание, йогурты. Эта опция доступна в девайсах Moulinex, способных длительное время поддерживать относительно низкие температуры. Если устройство позволяет выставлять точные значение с небольшим шагом (2-3C°) его можно, также, использовать для приготовления методом су-вид;

• выпекание. Функция, которая станет приятным дополнением к любой мультиварке скороварке Мулинекс и позволит готовить дома свежий хлеб, пиццу, пироги и т.д;

• варка. Основной режим для большинства моделей. Поможет качественно приготовить любые крупы, особенно такие “сложные” как рис.

Технические инновации от Moulinex

Некоторые мультиварки, например Moulinex Cook4me – поддерживают функции “умного дома”. То есть, позволяют устройству подключаться к домашнему WiFi, а вам дают возможность управлять им через смартфон, при помощи специального фирменного приложения. С каждым годом возможности этих программ расширяться, появляются новые фишки. 

Например, технология Moulinex Fuzzy Logic – отслеживает готовность продуктов и сама регулирует время приготовления, увеличивая или сокращая его, по мере необходимости. Реализовано это при помощи системы термодатчиков, установленных в корпусе мультиварки. 

Все это позволяет настроить умную машину удаленно. Дать ей указание разогреть или приготовить еду как раз к вашему приходу с работы, подготовить заготовки пока вас нет дома и многое другое. 

Что важно учесть при выборе?

Все возможности, которыми могут похвастаться современные мультиварки, имеют ценность только в привязке к конкретному сценарию использования. Не стоит брать продвинутую модель если вы готовите на плите и в духовке, а мультиварку используете только для каш и супов. И, наоборот, расширенный функционал будет как нельзя кстати, если это одно из основных устройств для готовки на кухне.

Купить мультиварку Мулинекс можно в интернет-магазине ITbox

• широкий ассортимент бытовых товаров с официальной гарантией производителя;

• скидки, акции, распродажи. Накопительная бонусная программа лояльности;

• доставка по Украине почтовой службой или курьером. В точки выдачи ITbox доставляем покупки бесплатно.